由於噗友敗了一台蛋糕機,
腦波很弱的我,馬上被勸拜成功。
既然買了,當然就要做囉 !
於是,最近家裡常常有雞蛋糕作為飯後甜點。
只不過,吃最多的不是萬萬,當然也不是芊芊,更不是我 !
沒錯 ! 就是王木瓜把拔。
而且還會邊吃邊碎念說:這樣會不會變胖啊?! 哈哈!
烤起來還真是外酥內軟呢!
不過若是要兩面顏色都漂亮的話,
就必須在加入麵糊後,把蛋糕機反過來放,
否則,上方的顏色會比較淺且不均勻。
這是巧克力口味的。
材料:鬆餅粉100g.蛋1顆.牛奶50cc;若要做巧克力口味的,就再加可可粉。


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