這是小米媽推薦的一道菜,
一直也想來做做看,
覺得很適合當周六的午餐!
不過,因為今天回到家時,已經有點晚了,
於是就直接問了萬爸晚餐試想外食,還是吃高麗菜餅?
結果萬爸竟然說要吃餅 (攤手~,我以為我會聽到麥xx,摩xx,漢xx之類的字眼)
好把,那就提前來做咩!
剛好,王小萬放學回來,
直接就把他徵召到廚房,來當小幫手 ! (王小萬很喜歡用麵糊)
參考小米媽之前給的食譜,母子倆就開始動工啦。
萬萬負責了打蛋、攪和麵糊、將麵糊放入餡料以及攪拌,
全程開心的不得了!
但卻在看到我不小心翻面失敗時,
大叫:我不敢看了,然後馬上衝出廚房,
好小子,真是患難見真情阿~~~
從照片,完全可以看出翻面失敗的慘狀!
幸好,除了賣相不太好看外,還算不錯吃 :P
作法:製作麵糊的材料&比例,都和參考食譜一致。
而餡料的部分除了主角高麗菜與食譜一樣外,
我則是自由發揮的加了鮪魚(小罐頭*2)、白蘿蔔絲適量(對,我白蘿蔔還沒用完XD)
結果,萬萬在餐桌上,很自豪地跟萬爸說,今天的餅是他做的,
而且非常捧自己的場,一個人吃了一大片的餅!

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