獅子頭飯

王氏父子很喜歡吃肉丸子，餐桌上有肉丸子就會很開心。

剛好褓姆阿姨很會也很常做肉丸子，

所以我們家定期都會收到褓姆阿姨的愛心肉丸!

坦白說，肉丸子常被我拿來應急，

放進電鍋蒸一下，就可馬上上桌。

但常常這樣做，我自己也覺得有點膩。

(對，不用吃，光是做，就覺得膩!)

於是，我會用這些方便肉丸，變一些花樣。

比如說，像今天的獅子頭飯，或是肉丸子義大利麵之類的。

不用自己做肉丸，確實省了不少工夫，

所以每次拿到肉丸子時，我都超開心的。

 材料：肉丸子、大白菜、香菇、白蘿蔔。

醬料：醬油、蠔油、白胡椒、香菇水。