十四樓之一廚房
記錄一下平常做些什麼打發三餐。不知道想吃啥、要煮啥時,可以上來複習順便激發點靈感。
2013年9月6日
法國土司
今天的新嘗試是.......王氏父子經常在早餐店點的法國土司!!
做法還算頗簡單的,我是參考
莊祖宜的教學
,
然後自己很"假掰"的用了剩下的蛋汁,做了蛋,撒在上面!
這份是肉鬆口味的。
這份裡面是起司。(王小萬特別交代的)
2013年9月4日
鬆餅機之培根起司三明治
為了迎接做早餐的日子,
趁這次去日本前,在網路敗了一台夢寐已久的鬆餅機。
王小萬上學第二天,
便來試用一下三明治烤盤。
很好用呢。
輕輕鬆鬆,香噴噴的培根起司三明治就出爐啦!
起司太大片跑出來了啦~~~
然後吐司似乎沒有對齊。
不過我已經算滿意了。
反正這種人為技術上的缺失,應該是可以改進的??
材料:吐司四片、培根三條、起司兩片。
作法:在烤盤上抹點油,鬆餅機預熱後,放入吐司兩片,並在吐司上放已煎過的培根、起司切片後,將上層吐司覆蓋上去,蓋上鬆餅機即可。焦度可視個人喜好,打開鬆餅機瞧瞧 XD
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