No.3 巧克力蛋糕

吃了兩天的土司，果然有點膩了。
把拔說可以把麵包機賣掉了@@
倒是王小萬抱著說明書很認真地看著。
突然說，24~~我們來做蛋糕吧!

媽媽我瞧了一下，
除了那個糖漬橘皮沒有外，
好像家裡都有料。
順便清一下冰箱的巧克力，好像也不賴 XD

於是乎，我們的No3就變成蛋糕了。

做出來的蛋糕並不是軟綿綿的那種，
但也還不錯吃，有點像比較乾一點的布朗尼。
王小萬本人很愛。

冰過後口感更好。

材料：

1. 無鹽奶油100g(切1cm小塊)、砂糖100g、雞蛋打散2顆
2. 可可粉2大(15g)、低筋麵粉180g、泡打粉7g
3. 巧克力屑50g

作法：

1. 將材料1依序倒入麵包容器
2. 再將材料2(全部過篩)後掉入麵包容器後，按24。會顯示12分鐘後清除麵粉
3. 用矽膠刮刀(沒有刮刀我直接用矽膠鏟) 清除麵包容器周邊麵粉。
4. 蓋上蓋子，再次按開始。就可以等蛋糕出爐囉。
5. 聲音響後，我和王小萬都覺得還濕濕的，所以我們決定繼續讓他烘烤一下。按24，再烘烤五分鐘。