親子丼

剛開始煮晚餐時，做過親子丼，
不知怎麼了就遺忘了。
最近因為買了壽喜燒鍋，想好好利用一下，
好像頗合適這道料理的XD

話說前幾天，煎完蛋餅，
刷完鍋子後，
我的新鍋子，就變成小花臉了。
不過既然前輩們說，無須擔憂，不影響功能，
我也就放心啦。

食譜與做法我是參考 MASA

不過，有稍微調整了一下分量，與調味。
材料：洋蔥半顆、去骨雞腿排2片、青蔥1根、雞蛋3顆。
醃醬：昆布醬油1匙、清酒1匙

DON醬：昆布醬油40CC+水100CC+1匙砂糖
做法：基本上都是按照 MASA的步驟。(除了切絲的部分我有點覽外XD)

雖然是小花鍋了，但鍋熱後下雞腿排(皮朝下)，

完全不沾，且恰恰喔，甚是滿意。

噹噹噹噹~完成品。
直接上桌，甚是方便阿~~~~
由於最近此鍋出現的頻率甚高，

連對鍋子非常眼拙(只有對鍋子嗎?)的老公都說：這個鍋子好像很好用齁?!

後記，今天洗完鍋後，
嗯....又更花了。哈哈哈哈哈。
雖然有點桑心，但是只要還是能不沾，
也就沒啥好介意的了。(自我安慰中)