大學時,曾在大葉高島屋B1賣過美口鬆餅。
每次從冷凍庫抱出一大片麵團時,就覺得真是有夠油,吃了會肥死。
不過,也可能是那陣子吃到怕,之後就很少再去買這玩意。
不過,也可能是那陣子吃到怕,之後就很少再去買這玩意。
沒想到,若干年後.......
今天下午,爸爸捕魚去(喔,不,爸爸撈錢去~),
為了打發小人的時間,於是乎,就自己來做做看好了。
沒想到,小人竟然嫌揉麵團黏黏的..
一直到要揉成球形時才肯下手,切~
不過,後來發現,上面捏得太小顆了,
媽媽我放入鬆餅機前,又二合一了一下。
Anyway,還算成功,漂亮又好吃,嘿嘿。
Anyway,還算成功,漂亮又好吃,嘿嘿。
參考食譜:Carol 一口鬆餅
這個分量,大約18顆左右。我下次應該要用雙倍的量才對。
這個分量,大約18顆左右。我下次應該要用雙倍的量才對。


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